• 暮らし

2024/11/22

【カルシウム豊富な時短&栄養満点レシピ術】カルシウム摂取が手軽に♪森永乳業クラフト100%パルメザンチーズ×プリゼロ 忙しいママパパ必見

  • レシピ
  • カルシウム
  • 森永乳業クラフト100%パルメザンチーズ

仕事と育児を両立する親御さんの中には、「時間がない」「栄養が心配」と考える方も多いのではないでしょうか。特に、成長期の子どもにとって欠かせないカルシウムは、毎日の食事でしっかり摂りたい栄養素です。

 

そこでおすすめなのが、カルシウム豊富な森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」です。

 

今回はプリゼロと森永乳業のコラボ記事として、子どもが成長する上で欠かすことのできないカルシウムの重要性や森永乳業が販売するカルシウム豊富な「クラフト100%パルメザンチーズ」を使ったレシピを紹介します。

 

忙しい毎日でも、子どもの成長をしっかりサポートする食事作りが、驚くほど簡単になりますので、ぜひ参考にしてください。

 

パルメザンチーズで、カルシウムたっぷりの楽しく効率的な食生活を始めてみましょう。

 

この記事を読んで欲しい人

  • 仕事と育児の両立に奮闘している親御さん
  • 子どものカルシウム摂取が気になる親御さん
  • 毎日の献立作りに悩んでいる親御さん
  • 効率的な食材管理や時短料理に興味がある親御さん

この記事で分かること

  • 子どもの成長に欠かせないカルシウムの役割とクラフト 100%パルメザンチーズのカルシウム含有量
  • クラフト 100%パルメザンチーズを使った食育アイデア
  • 森永乳業おすすめのカルシウム豊富なパルメザンチーズの「カル足し」レシピ
  • 森永乳業のクラフト 100%パルメザンチーズの概要
  • パルメザンチーズでよくある質問

子どもの成長に欠かせないカルシウムの役割とクラフト 100%パルメザンチーズのカルシウム含有量

成長期の子どもにとって、カルシウムは骨や歯を形成するだけでなく、筋肉や神経の働きを助けるなど、さまざまな役割を担う重要な栄養素です。

 

毎日の食事から十分なカルシウムを摂取することが、健やかな成長をサポートする上で欠かせません。

 

子どもの成長に欠かせない栄養素としての役割

カルシウムは、子どもの成長に欠かせない栄養素です。

 

主な役割として、以下の点が挙げられます。

 

骨や歯の形成

カルシウムは骨や歯の主要な構成成分であり、丈夫な骨格を作るために必要不可欠です。

 

筋肉の収縮

カルシウムは筋肉の収縮をスムーズに行うために必要な栄養素です。運動能力の発達にも大きく関わっています。

 

神経の伝達

カルシウムは神経伝達物質の放出を促し、脳からの指令を筋肉に伝える役割を担っています。

 

血液凝固

ケガをした際に血液を凝固させる働きにも、カルシウムは重要な役割を果たします。

 

参考:厚生労働省「生活習慣病予防のための健康情報サイト e-ヘルスネット

参考:厚生労働省「みんなの食育 成長期にカルシウムをたくさんとって骨の貯金をしよう

 

森永乳業「クラフト 100%パルメザンチーズ」のカルシウムの含有量

森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、牛乳を凝縮して作られたチーズで、牛乳と比較して約10倍ものカルシウムを含んでいます。

 

そのため、わずか小さじ1杯(約5g)で約72mg、牛乳約70mlと同量のカルシウム*を摂取することができます。牛乳コップ1杯(200g)で220mgのカルシウム量**と言われていますので、たったの小さじ3杯、ちょうど大さじ1杯分で、牛乳コップ1杯分の牛乳とほぼ同等のカルシウム量が摂取できるというわけです。

 

*出典:森永乳業調べ

**出典:農林水産省「みんなの食育 成長期にカルシウムをたくさんとって骨の貯金をしよう

 

忙しい朝や、料理に手間をかけられない時でも、「クラフト 100%パルメザンチーズ」をいつもの食事にプラスするだけで、手軽にカルシウムを補給できます。

 

他のチーズや食品と比較したカルシウム含有量の優位性

出典:カルシウムたっぷりのパルメザンで、毎日カル足し!|kraft クラフトチーズレシピ~おいしいアイデア、世界から。~|森永乳業公式サイト

 

パルメザンチーズは、他のチーズと比較してもカルシウム含有量が多い点が特徴で、チェダーチーズの約2倍、カマンベールチーズの約3倍、モッツァレラチーズやシシャモ(生)の約4倍、小松菜の約8倍のカルシウムを含んでいます。

 

出典:日本食品標準成分表2015年度(七訂)

 

この内容からも、パルメザンチーズがいかにカルシウム摂取に適している食品かが分かります。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使った食育アイデア

毎日の食事を通して、子どもたちは味覚を育み、食への関心を高めていきます。「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、そんな食育にも役立つ食材です。

 

子どもと一緒に料理を楽しんだり、食卓での会話を広げたりするきっかけとして、「クラフト 100%パルメザンチーズ」を活用してみましょう。

 

子どもと一緒に楽しむ「クラフト 100%パルメザンチーズ」で料理作り

子どもと一緒に料理をすることは、食育の第一歩です。「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、子どもでも簡単に扱えるので、料理に参加しやすく、達成感を味わえます。

 

例えば、ピザやパスタに「クラフト 100%パルメザンチーズ」を振りかけたり、おにぎりに混ぜたりする作業は、子どもにとって楽しい体験になります。親子で一緒に料理を作ることで、コミュニケーションを深め、楽しい食卓にすることができます。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」で五感を育む

「クラフト 100%パルメザンチーズ」の香りや味を五感で感じ、食への興味関心を育むことができます。

 

視覚:「クラフト 100%パルメザンチーズ」を見せ、色や形を観察します。料理に加えたときにどのように変化するのかを見てもらいましょう。

 

触覚:パルメザンチーズ自体を触らせ、硬さや手触りを感じてもらいます。他のチーズとどのように違うのか表現してもらいましょう。

 

嗅覚:「クラフト 100%パルメザンチーズ」の香りを嗅ぎ、どんな匂いがするか、子どもに表現してもらいましょう。料理に加えたときの香りの違いも聞いてみると良いでしょう。

 

味覚:「クラフト 100%パルメザンチーズ」をそのまま舐めてもらい、味を確かめます。料理にかけた場合と、かけない場合で、味の違いを比べてみるのも良いでしょう。

 

聴覚:「クラフト 100%パルメザンチーズ」を振りかける音を聞かせます。カリカリ、シャリシャリといった音は、子どもにとって新鮮な体験になるでしょう。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使って食の大切さを学ぶ特徴

「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、牛乳から作られます。牛乳からチーズができるまでの過程を学ぶことで、食の大切さを理解することができます。

 

牛乳からチーズができるまでの工程を動画で見せたり、機会があれば、チーズ工場に見学に行き、実際にチーズが作られる様子を見学したりするのも良いでしょう。

 

完成したチーズが、なぜ「クラフト 100%パルメザンチーズ」のように粉チーズになるのかを一緒に考えてみるのも、子どもの想像力を育むのに役立つのでおすすめです。

 

カルシウム豊富なパルメザンチーズで作る「カル足し」時短レシピ

出典:カルシウム×たんぱく質 カルシウムレシピ |森永乳業公式サイト

 

毎日の食事作り、特に成長期の子どもの栄養バランスを考えると、手間も時間もかかって大変です。そこで、カルシウム豊富な森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使った、おすすめ時短レシピをご紹介します。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、牛乳から作られた、カルシウムたっぷりのナチュラルチーズです。簡単でおいしい「カル足し」レシピをぜひお試しください。

 

子どもの適切な食事や注意点については、プリゼロつうしんで過去に掲載した記事内で解説しているので、そちらを参考にしてください。

 

プリゼロつうしん「幼児の適切な食事とは?幼児の食事の注意点や幼児の食事で親がもつ悩みなどを徹底解説!

 

朝食レシピ

忙しい朝でも、家族みんなが笑顔になるような、栄養満点の朝食を準備したいと思っても、時間がない朝は、どうしても簡単に済ませてしまいがちです。

 

そこで、「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使った、手軽に作れて、しかもカルシウムもたっぷり摂れる朝食レシピをご紹介します。手軽にカルシウムをプラスして、子どもたちの元気な一日をサポートしましょう。

 

レンジで簡単 野菜入りカルボ飯

電子レンジで作る、野菜たっぷり栄養満点の簡単飯です。カルシウムだけではなく、子どもの成長に欠かせないたんぱく質も同時に摂れるのでおすすめです。

 

時短ポイント

 

  • 電子レンジで加熱するだけなので、調理時間が短縮できます。
  • 洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。

 

栄養ポイント

 

  • ご飯、ベーコン、卵、野菜と、さまざまな食材を組み合わせることで、栄養バランスがアップします。
  • ブロッコリーは、骨にカルシウムを定着させ骨を丈夫にしてくれるビタミンKを多く含んでいるため、チーズとの相性も抜群です。

 

レシピはこちら→レンジで簡単 野菜入りカルボ飯

 

お弁当レシピ

お弁当作りは、栄養バランスを考えるのも、彩りよく詰めるのも、意外と手間がかかります。そんな時こそ、「クラフト 100%パルメザンチーズ」が役立ちます。

 

いつものお弁当に「クラフト 100%パルメザンチーズ」をプラスするだけで、カルシウムが簡単に補給できるだけでなく、風味もアップして、子どもも喜ぶお弁当になります。

 

きんぴらのパルメおにぎり

きんぴらごぼうの甘じょっぱさに、「クラフト 100%パルメザンチーズ」のコクと塩気がピッタリ合った、子どもにも大人にも人気の新感覚おにぎりです。

 

時短ポイント

  • 作り置きや市販のきんぴらごぼうを活用すれば、あっという間に作れます。
  • ご飯に混ぜ込むだけで、簡単にカルシウムをプラスできます。

 

栄養ポイント

 

  • きんぴらごぼうの根菜とチーズのカルシウムで、骨の健康をサポートします。
  • 根菜には食物繊維も豊富に含まれているので、お腹の調子を整えるのにも役立ちます。

 

レシピはこちら→きんぴらのパルメおにぎり

 

昼食レシピ

昼食は、簡単に済ませたいけど、栄養もしっかり摂りたいとお考えの親御さんも多いはずです。「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使えば、そんな願いを叶えることができます。

 

簡単に作れて、栄養満点な昼食が完成します。

 

さば缶のスパイシーパルメ焼き

カレー粉を使ってちょっとスパイシーに仕上げたチーズ焼きです。「クラフト 100%パルメザンチーズ」とさばのみそ煮の相性も抜群で、缶詰を利用した料理とは思えない味わいです。

 

時短ポイント

 

  • さば缶を使うことで、調理時間を大幅に短縮できます。
  • 茹でた野菜とさば缶に、調味料をかけるだけで完成なので簡単に作れます。
  • オーブントースターで簡単に調理できるのも魅力です。

 

栄養ポイント

 

  • さば缶と「クラフト 100%パルメザンチーズ」で、カルシウムとビタミンDを同時に摂取できます。
  • ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。

 

レシピはこちら→さば缶のスパイシーパルメ焼き

 

おやつレシピ

成長期の子どもにとって、おやつは大切な栄養補給の機会です。理由については下記の記事で解説しているので参考にしてください。

 

プリゼロつうしん「幼児のおやつは何がいい?おやつを与える目的とおすすめのレシピ3選!

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使えば、カルシウムが摂れるおやつを簡単に作ることができます。

 

チーズたっぷりライスピザ

フライパンで簡単に作れる、ご飯を生地に使ったライスピザです。ピザの定番具材だけでなく、子どもの好きな具材をトッピングしたオリジナルピザを、一緒に作るのもおすすめです。

 

ホットプレートで作れば、みんなで楽しく調理できます。

 

時短ポイント

 

  • フライパン一つで調理が完了するので、洗い物が少なくて済みます。
  • ご飯をこねて焼くことで、短時間でピザ生地のような食感を作れます。
  • 市販のピザソースを使えば、味付けも簡単です。

 

栄養ポイント

 

  • ご飯を主食としたピザなので、炭水化物をしっかり摂取できます。
  • チーズとベーコンで、カルシウムとタンパク質を同時に摂取できます。
  • 好きな野菜をトッピングすることで、ビタミンやミネラルを補えます。
  • 「クラフト 100%パルメザンチーズ」をたっぷりかけることで、さらにカルシウムをプラスできます。

 

レシピはこちら→チーズたっぷりライスピザ

 

パルメザンチーズ・ポンデケージョ

もちもち食感とほのかに感じるチーズ風味を楽しめる、子どもに大人気のお手軽ポンデケージョです。

 

ホットケーキミックスと「クラフト 100%パルメザンチーズ」で作れるので、忙しい親御さんには加えてほしいおやつレシピです。

 

時短ポイント

 

  • 材料を混ぜるだけで生地が作れます。
  • オーブンで焼くだけなので洗い物も少なく済みます。

 

栄養ポイント

 

  • 「クラフト 100%パルメザンチーズ」をたっぷり混ぜることで、カルシウムをプラスできます。
  • ゴマや牛乳を混ぜると、カルシウムをさらにプラス出来るだけではなく、成長に欠かせない鉄分なども摂取することができます。

 

レシピはこちら→パルメザンチーズ・ポンデケージョ

 

夜ご飯レシピ

一日の終わりは、家族みんなで食卓を囲みたいものですが、疲れて帰ってきてから手の込んだ料理を作るのは大変です。

 

そこで、「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使った、簡単で栄養満点な夜ご飯レシピをご紹介します。

 

鮭じゃが

鮭とじゃがいもを使った、定番の和食メニューです。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」を加えることで、コクと風味がアップし、子どもも喜ぶ一品になります。

 

時短ポイント

 

  • 一品で主菜と副菜を兼ねるので、おかずを複数作る手間が省けます。
  • 野菜を小さめにカットすることで、火の通りが早くなり、調理時間を短縮できます。

 

栄養ポイント

 

  • 鮭には、骨の形成を助けるビタミンDが豊富に含まれています。
  • じゃがいもには、ビタミンCやカリウムなど、さまざまな栄養素が含まれています。
  • 「クラフト 100%パルメザンチーズ」と鮭を組み合わせることで、カルシウムの吸収率を高めます。

 

レシピはこちら→鮭じゃが

 

今回ご紹介したレシピ以外にも、パルメザンチーズはさまざまな料理に活用できます。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」の「カル足し」レシピが気になる方は、以下のサイトをご覧ください。


森永乳業公式サイト:「カルシウムたっぷりチーズレシピ「クラフト 100%パルメザンチーズを使ったレシピ

 

森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、うまみが凝縮されているため、少量でも料理にコクと風味をプラスすることができます。

 

このように、パルメザンチーズは、成長期の子どもにとって特に重要なカルシウムを効率的に摂取できる優れた食材です。森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、味と栄養の両面から、子どもの食生活をサポートしてくれます。

 

森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」

 

森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、子どもの成長をサポートする、カルシウム豊富なナチュラルチーズです。

 

特徴

 

安心安全の保存料・セルロース不使用

保存料やセルロースなどの添加物を一切使用していないので、子どもにも安心です。

 

出典:「カルシウムたっぷりのパルメザンで、毎日カル足し!|kraft クラフトチーズレシピ~おいしいアイデア、世界から。~」

 

豊富なカルシウム

牛乳と比べて約10倍のカルシウムを含んでいます。小さじ1杯(約5g)で、牛乳約70mlと同量のカルシウムを摂取できます。

 

出典:日本食品標準成分表2015年度(七訂)

出典:クラフトパルメザンのカルシウム値

 

コクと風味

うまみが凝縮されているので、少量でも料理にコクと風味をプラスできます。

 

使いやすさ

振りかけるだけで良いので、さまざまな料理に手軽に使えます。

 

製品ラインナップ保存方法

 

クラフト 100%パルメザンチーズ 80g

ご家族でたっぷり使える、定番サイズ。

 

クラフト 100%パルメザンチーズ 40g

手軽に使える、少量タイプ。

 

保存方法

未開封であれば常温、冷蔵どちらでも保存可能。開封後は高温多湿をさけて常温で保存してください。

 

その他

 

  • 森永乳業のウェブサイトでは、パルメザンチーズを使ったさまざまなレシピを紹介していますので、ぜひご覧ください。
  • プリゼロアプリを使えば、森永乳業のレシピを簡単に保存し、献立作りに活用できます。

 

森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、味と栄養の両面から、子どもの食生活をサポートしてくれます。毎日の食卓に、ぜひお役立てください。

 

森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」

 

クラフト 100%パルメザンチーズ80g

クラフト 100%パルメザンチーズ40g

 

パルメザンチーズでよくある質問

なぜパルメザンチーズって呼ぶの?

パルメザンチーズは、「パルミジャーノ・レッジャーノ」というイタリアを代表するチーズを英語読みされたものです。しかし、名前の由来がパルミジャーノ・レッジャーノとはいえ、パルメザンチーズはまったく別物のチーズです。

 

パルミジャーノ・レッジャーノは、イタリアの特定地域で製造され、かつ熟成期間2年以上など厳格な審査をクリアしたものをいい、パルメザンチーズは、産地や熟成期間に明確な定義はありません。

 

一般的には粉チーズの総称として使われることが多く、作る工程や原料となるチーズなどもさまざまです。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、100%ナチュラルチーズで作られているため、コクや風味だけでなく、栄養素も非常に高いというわけです。

 

冷蔵保存していたら固まった

粉チーズは、冷蔵庫内に出し入れする際の湿気や温度差により固まることがあります。何度かふることでチーズがほぐれ元通りになります。

 

開封後については、冷蔵よりも常温保存がおすすめです。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、乾燥の工程で水分を飛ばしているため、常温での保存が可能です。開封後は常温保存で、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

 

パルメザンチーズって太らないの?

脂質やカロリーが高いイメージがあるチーズですが、パルメザンチーズは他のチーズと比べて高たんぱく質、低糖質、さらにカルシウム含有量も一番なので、摂り過ぎに注意すれば問題ありません。

 

子どもの健康的な食生活をサポートする食材として、積極的に取り入れていきましょう。

 

まとめ

この記事では、成長期の子どもに必要なカルシウムを、森永乳業の「クラフト 100%パルメザンチーズ」で効率的に摂取する方法をご紹介しました。

 

「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、牛乳と比べて約10倍ものカルシウムを含んでおり、少量で効率的にカルシウムを摂取できるので、子育て世代のご家庭におすすめの食品です。

 

忙しい朝にも、お弁当にも、ランチにも、そしておやつや夕食にも、「クラフト 100%パルメザンチーズ」をプラスすれば時短で栄養満点な食事を準備することができるので、ママパパのお助けアイテムになること間違いありません。

 

また、プリゼロアプリを活用すれば、レシピの保存から献立作成、買い物リストの作成、食育まで、幅広くサポート・管理できます。

 

プリント機能を使えば、子どもと一緒に「クラフト 100%パルメザンチーズ」レシピを選んで保存しておけば、カルシウムたっぷりのレシピ本を作ることができます。

 

子どもと一緒にレシピを見ながら料理をすることで、食への関心を高めるだけでなく、親子で楽しい時間を過ごすことができます。また、必要な材料を一緒に考え、買い物リストを作ることで、子どもは料理への参加意識を高め、食育にもつながります。

 

また、ふせん機能を活用すれば、「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使ったレシピに必要な食材を、ToDoリストとして管理することができます。

 

買い物前にふせんを確認することで、買い忘れを防ぎ、効率的な買い物計画を立てることができます。また、ふせんにレシピのメモやアレンジ方法などを書き込んでおけば、より便利に活用できます。

 

さらに、カレンダー機能を使えば、「クラフト 100%パルメザンチーズ」の在庫管理や使い切りを計画的に行うことができます。

 

チーズの購入日や消費期限をカレンダーに登録しておけば、無駄なく使い切ることができます。また、「クラフト 100%パルメザンチーズ」を使った料理を作る日をカレンダーに記入しておけば、献立作りにも役立ちます。

 

森永乳業のパルメザンチーズ×プリゼロで、親子で楽しみながら、カルシウム豊富な食生活を送ってみてはいかがでしょう。

 

この記事を書いた人

プリゼロパートナーライター

元小学校教諭や塾講師、現在子育て真っ最中の専業主婦などさまざまな経歴や経験を持つプロライターの方々が集まっています